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Cocinando sueños es nuestro libro de cocina escrito en lecturafÃícil, accesible a todas las personas, sean cuales sean susconocimientos culinarios o lectores. Cada receta contiene un vÃdeoadaptado paso a paso que podrÃís ver fÃícilmente con tu móvil otablet.EstÃí inspirado en la ilusión y en las ganas de aprender a cocinar de un grupo de personas que no habÃan tenido la oportunidad de hacerlo, y que ahora sà han podido, dando asà un salto significativo haciala autonomÃa personal.Es un libro reivindicativo, pedagógico, experiencial y adaptado,hecho con el corazón, para todos aquellos que han participado, paratodos aquellos que nos han seguido con el ingrediente añadido delcariño.Cocinando sueños es la metÃífora de la vida, como una olla en la que, con un puñado de magia, una pizca de sonrisas, unos latidos de mÃísy las olas desatadas de la esperanza, tejemos un mundo mÃís amable ymÃís humano. Un mundo que apenas existe, pero que tendremos queinventar entre todos.
