Каталонски език
Al final del siglo XIII Cocentaina era una villa mediana, de unos 200-300 hogares cristianos, a las cuales se añadía la población musulmana de la morería y de las numerosas alquerías de su término, que podían llegar, en conjunto, a dos centenares más de fuegos. Fue una villa real, pero ya a finales de siglo pasó a un personaje de la alta nobleza como Roger de Llúria. El justicia, oficio clave en la organización administrativa de la comunidad, generó una documentación que incluía declaraciones de testigos y condenas por pleitos referentes normalmente a deudas, así como obligaciones que informan sobre la vida social y económica de este núcleo de colonización. Un interés adicional tiene la presencia de varias lenguas, no sólo el latín y el catalán, sino el aragonés, de modo que estos libros permiten aproximarse a una realidad lingüística más compleja de lo que podía suponerse.
