Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Name: Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 9785811496013
Price: 17.04 EUR
Availability: InStock

Автор: Л. А. Маюрникова, Т.В. Крапива

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Лань, Планета музыки

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 20-29 дни

17.04 € 33.32 лв

Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими р...

Информация за книгата

Автор

Л. А. Маюрникова, Т.В. Крапива

Език

Руски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2022

страници

EAN

9785811496013

Enbook ID

38943731

Издател

Лань, Планета музыки

Пълно описание

Учебное пособие предназначено для знакомства слушателей с теоретическим материалом и практическими рекомендациями по разработке алгоритма (модели) для определения потенциала гастротуризма региона и технологии разработки индивидуальных гастрономических туров. Материалом для написания учебного пособия явилась совокупность теоретических основ и собственного опыта и видения авторов. Учебное пособие представляет интерес для обучающихся колледжей и техникумов по специальностям "Технология продукции общественного питания", "Организация обслуживания в общественном питании", "Туризм", специалистов, работающих в индустрии гостеприимства, и тех, кто планирует попробовать себя в сферах, связанных с креативной экономикой, - экономикой впечатлений и рекреационного отдыха.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Учебное пособие для СПО, 1-е изд.

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също