Книга Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, 2-е изд., стер. Н. И. Дунченко

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Учебник для СПО, 2-е изд., стер.

Език: Руски език
Корици: С твърди корици
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 20-32 дни
33.00 64.54 лв
В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, разви...

Информация за книгата

Език
Руски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2022
страници
304
EAN
9785811496280
Enbook ID
38943733

Пълно описание

В книге рассматриваются теоретические основы управления качеством продукции, основные понятия, развитие контроля качества в мире и в России, конкурентоспособность продукции и предприятий, инновационное развитие пищевой и перерабатывающих отраслей промышленности, качество продуктов питания и международная торговля, основополагающие и системообразующие документы. Во второй части учебника рассмотрены вопросы использования квалиметрии в пищевой промышленности и квалиметрия продуктов питания.Для студентов СПО, обучающихся по профессиональным направлениям подготовки, входящим в УГП "Промышленная экология и биотехнологии", "Управление в технических системах", а также "Экономика и управление", где предусмотрен курс товароведения и экспертизы качества потребительских товаров. Учебник представляет безусловный интерес и практическую значимость для производителей продуктов питания, коммерсантов, потребителей, специалистов, работающих в органах государственного надзора.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

13.46 26.32 лв

Marieluise

Kerstin Specht
14.36 28.09 лв
61.08 119.46 лв

[05] Kinder Musik

Boris Porena
34.66 67.78 лв
13.06 25.53 лв
10.09 19.74 лв

Riptide

Michelle Moklebust
9.14 17.87 лв

Fury's Kiss

Nicola R White
12.15 23.77 лв

The Burial

Pandem Buckner
11.80 23.08 лв

Praesentia Propitia

Juan a Hasler
14.86 29.07 лв