Книга Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО А.С. Мижевикина

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для СПО

Език: Руски език
Корици: С меки корици
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 20-30 дни
13.54 26.47 лв
В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качеств...

Информация за книгата

Език
Руски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2021
страници
84
EAN
9785811469017
Enbook ID
38942042

Пълно описание

В учебном пособии представлены требования действующей нормативной документации к показателям качества и безопасности рыбы как пищевого продукта, описаны методы ее ветеринарно-санитарной экспертизы, включая определение органолептических, физико-химических, санитарно гигиенических показателей, правила ее ветеринарно санитарной оценки в зависимости от резуль татов исследований.Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности Ветеринария. Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно- санитарные врачи и эксперты.

Може също да ви хареса

18.45 36.08 лв

Unionsaufsicht

Ulrike Kassner
105.71 206.75 лв
19.25 37.65 лв

Gladstone

Elbert Hubbard
26.07 50.99 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Count with Jesus

Robert Brent Woodward
14.34 28.04 лв
12.48 24.41 лв

Existence Is Futile

Cradle of Filth
24.57 48.05 лв

Flight to Catch

Pooja Valeja
22.41 43.83 лв
18.60 36.38 лв
9.07 17.74 лв
2.90 5.68 лв
28.63 56.00 лв
15.64 30.59 лв
17.65 34.52 лв
20.51 40.11 лв
29.63 57.96 лв
10.53 20.59 лв

Olivia's Luck

Catherine Alliott
13.33 26.08 лв
60.58 118.47 лв

Epilepsy

Hitten P. Zaveri
378.77 740.81 лв

Lesen und Uben

Cinzia Medaglia
8.72 17.06 лв