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En Adelgaza! José Enrique Campillo, experto en nutrición, analiza los peligros de los remedios mágicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentación equilibrado, hipocalórico y actualizado que,junto con un programa de ejercicio físico, nos permitirá ganar ensalud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo tan fácilmente.Un método sencillo con el que podremos perder 18 kilos en un a?o sisomos constantes y suprimimos algunos de los caprichos de nuestradieta diaria. Asimismo, hace un repaso de las causas de los fracasospara adelgazar de manera permanente, de las medicinas y métodoscientíficos que existen para facilitar en algunas personas el procesode adelgazamiento, de la cirugía de la obesidad y, por último, de lapreocupante obesidad infantil, que se ha convertido en un graveproblema de salud en nuestro país.
