Книга AGNEAU collegium

AGNEAU

Автор: collegium
Език: Френски език
Корици: С меки корици
Наличност: 50% вероятност
Ще претърсим света
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Bien le cuisiner et s'en régaler !L'agneau n'a pas toujours eu sa place sur nos tables. Heureusement...

Информация за книгата

Автор
Език
Френски език
Корици
Книга - С меки корици
страници
128
EAN
9782761920988
Enbook ID
34677922
Теглоt
503
Размери
217 x 224 x 11

Пълно описание

Bien le cuisiner et s'en régaler !L'agneau n'a pas toujours eu sa place sur nos tables. Heureusement, des producteurs et des chefs ont réussi, à force de passion et de patience, à mieux faire connaître cette viande. On n'a qu'à penser à la cuisine de Grèce, de l'Inde ou du Moyen-Orient pour avoir rapidement l'eau à la bouche. Ce livre rassemblent de bonnes recettes de chez nous et d'autres qui nous font voyager et rêver par leur simple évocation: tandouri, shorba, marguez, couscous, méchoui, osso buco, kefta.

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