Книга D.O.M. Alex Atala

D.O.M.

Rediscovering Brazilian Ingredients

Автор: Alex Atala
Език: Английски език
Корици: С твърди корици
Издател: Phaidon Press Ltd
Наличност: Външен склад в ограничено количество
Изпращаме след 13-18 дни
54.18 105.96 лв
I believe that cuisine is the most important link between nature and culture . Alex Atala

Информация за книгата

Автор
Език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2013
страници
292
EAN
9780714865744
ISBN
0714865745
Enbook ID
01331487
Издател
Теглоt
1942
Размери
294 x 258 x 29

Пълно описание

I believe that cuisine is the most important link between nature and culture . Alex Atala

Може също да ви хареса

Noma

René Redzepi
51.01 99.77 лв
36.74 71.85 лв
44.08 86.20 лв

Heritage

Sean Brock
29.65 57.99 лв
45.63 89.25 лв

Alinea

Grant Achatz
71.87 140.57 лв

Bread Is Gold

Massimo Bottura
32.16 62.91 лв

Japan, The Cookbook

Nancy Singleton Hachisu
40.36 78.93 лв
46.99 91.91 лв

Nordic Cookbook

Magnus Nilsson
40.31 78.83 лв

Relae

Christian Puglisi
36.74 71.85 лв
40.36 78.93 лв

Room for Dessert

Will Goldfarb
47.44 92.79 лв

Devil in the Kitchen

Marco Pierre White
14.42 28.20 лв

Nordic Baking Book

Magnus Nilsson
40.36 78.93 лв

Bushcraft 101

Dave Canterbury
14.12 27.61 лв

New Nordic

Simon Bajada
29.60 57.89 лв

Soup

Bissonnette Derek
29.65 57.99 лв
12.01 23.49 лв
34.63 67.72 лв

Gamish

Edward Ross
24.17 47.28 лв
27.39 53.57 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

58.90 115.21 лв

Central

Virgilio; Gill Martinez
47.44 92.79 лв
5.78 11.30 лв

Mugaritz

Aduriz Andoni Luis
65.34 127.79 лв

Manresa

David Kinch
36.74 71.85 лв
43.87 85.81 лв
14.62 28.60 лв
28.29 55.34 лв