Applied Microbiology

Name: Applied Microbiology
Brand: Springer
SKU: 9780792368588
Price: 105.0 EUR
Availability: InStock

Автор: A. Durieux, J.-P. Simon

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Springer

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 10-13 дни

105.00 € 205.36 лв

This book illustrates the major trends in applied microbiology research with immediate or potential...

Информация за книгата

Автор

A. Durieux, J.-P. Simon

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2001

страници

276

EAN

9780792368588

ISBN

0792368584

Enbook ID

01396707

Издател

Springer

Теглоt

1290

Размери

156 x 234 x 20

Пълно описание

This book illustrates the major trends in applied microbiology research with immediate or potential applications. The diversity of the chapters allows coverage of a large field of applications, such as food and health sectors, environmental technology, and fine chemical productions. It includes specific research papers and overview papers, and attempts to provide a balanced coverage of various types of micro-organisms, particularly yeast, fungi, and bacteria. It presents results of recent researches, which have immediate application. Audience: The book is intended for research workers in microbiology, in food fermentation, and also to researchers in metabolic engineering. Furthermore, this book will be of interest to people from the academic world and the biotechnological industry.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Applied Microbiology

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също