Artisan Kitchen

Name: Artisan Kitchen
Brand: DORL
SKU: 9780241399774
Price: 27.42 EUR
Availability: InStock

Автор: James Strawbridge

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: DORL

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

27.42 € 53.63 лв

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age...

Информация за книгата

Автор

James Strawbridge

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2020

страници

256

EAN

9780241399774

ISBN

0241399777

Enbook ID

32807016

Издател

DORL

Теглоt

1104

Размери

262 x 220 x 28

Пълно описание

Reconnect with a more mindful way of cooking and spark your creativity. Giving a modern twist to age-old techniques, this book shows how to master 25 different cooking and preserving processes, from fermenting to cheese making, hot smoking to sourdough baking. Discover how to culture the perfect batch of sweet-sour kombucha; make a fresh-tasting chutney; dry cure bresaola; create your own unique sourdough starter; and slow roast over an open wood fire.Be inspired to experiment with more than 150 recipe ideas. Embark on your next culinary adventure and revolutionize your enjoyment of food. Escape to The Artisan Kitchen.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Artisan Kitchen

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също