Книга Besessen. Elisabeth Bronfen

Besessen.

Автор: Elisabeth Bronfen
Език: Немски език
Корици: С твърди корици
Издател: Echtzeit Verlag
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Ein Tag ohne Kochen ist für Elisabeth Bronfen ein trauriger Tag. Das Nachdenken übers Essen, die Lek...

Информация за книгата

Автор
Език
Немски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2016
страници
475
EAN
9783906807003
ISBN
3906807002
Enbook ID
15349917
Издател
Теглоt
674
Размери
143 x 215 x 32

Пълно описание

Ein Tag ohne Kochen ist für Elisabeth Bronfen ein trauriger Tag. Das Nachdenken übers Essen, die Lektüre von Kochbüchern, der Gang durch den Wochenmarkt, sind ein wesentlicher Bestandteil ihres Lebens. Ganz einfache Speisen, perfekt zubereitet, können spektakulär sein, so ihre Überzeugung. Elisabeth Bronfen pflegt eine kosmopolitische Alltagsküche, die mit guten, teilweise auserlesenen Produkten arbeitet. Ihr liebsten Rezepte hat sie für dieses Buch verschriftet und mit Begegnungen und Orten ihrer reichen Biografie verknüpft. Elisabeth Bronfen ist Kulturwissenschaftlerin und Professorin für Anglistik. Und sie kocht. Täglich. Am liebsten für Gäste.

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