Bezpečnosť potravín

Name: Bezpečnosť potravín
Brand: Osveta
SKU: 9788080634315
Price: 1.6 EUR
Availability: InStock

Автор: Eva Malobická; Tatiana Červeňová

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Osveta

Наличност: На склад в ограничено количество

Изпращаме до 24 часа

1.60 € 3.13 лв

Poskytovanie bezpečných potravín je legálnou požiadavkou a dôležitou súčasťou dodávania bezpečných a...

Информация за книгата

Автор

Eva Malobická; Tatiana Červeňová

Език

Словашки език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2015

страници

117

EAN

9788080634315

ISBN

978-80-8063-431-5

Enbook ID

00186615

Издател

Osveta

Теглоt

164

Размери

148 x 208 x 8

Пълно описание

Poskytovanie bezpečných potravín je legálnou požiadavkou a dôležitou súčasťou dodávania bezpečných a kvalitných požívatín pre konzumentov. Ak poskytované potraviny nezodpovedajú bezpečnej konzumácii, alebo sa kontaminujú v procese výroby, transportu a manipuláciou s nimi alebo pri ich uskladnení, môže dôjsť až k žalobám a súdnemu stíhaniu. Povinnosťou všetkých pracovníkov v potravinárstve je dodržiavať správnu hygienu a zabezpečiť kvalitu potravín. Preto dobré meno výrobcov, distribútorov a predajcov je v ich vlastných rukách a v rukách každého ich zamestnanca. Osoby, ktoré pracujú s potravinami, musia mať vedomosti a praktické zručnosti týkajúce sa bezpečnosti potravín a hygieny výživy vo vzťahu k ich pracovným aktivitám.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Bezpečnosť potravín

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също