Bitters sse Schokolade. Eine kritische Analyse des Kakaoweltmarktes unter besonderer Ber cksichtigung der Produzentenseite

Name: Bitters sse Schokolade. Eine kritische Analyse des Kakaoweltmarktes unter besonderer Ber cksichtigung der Produzentenseite
Brand: Ibidem Press
SKU: 9783898215565
Price: 29.8 EUR
Availability: InStock

Автор: Carmen Busch

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Ibidem Press

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Schokolade ist heute f r viele eine der s esten Versuchungen der Welt. Ihre Geschichte begann berei...

Информация за книгата

Автор

Carmen Busch

Език

Немски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2005

страници

134

EAN

9783898215565

Enbook ID

01915718

Издател

Ibidem Press

Теглоt

168

Размери

148 x 210 x 7

Пълно описание

Schokolade ist heute f r viele eine der s esten Versuchungen der Welt. Ihre Geschichte begann bereits vor etwa drei Jahrtausenden mit den Kakaokulturen der Maya und Azteken im Amazonasgebiet und es sollte noch lange Zeit dauern, bis Kakao in Form von Trin

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