Canned

Name: Canned
Brand: University of California Press
SKU: 9780520290686
Price: 31.76 EUR
Availability: InStock

Автор: Anna Zeide

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: University of California Press

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 9-15 дни

31.76 € 62.12 лв

2019 James Beard Foundation Book Award winner: Reference, History, and Scholarship A century and a h...

Информация за книгата

Автор

Anna Zeide

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2018

страници

280

EAN

9780520290686

ISBN

9780520290686

Enbook ID

18313924

Издател

University of California Press

Теглоt

512

Размери

236 x 162 x 24

Пълно описание

2019 James Beard Foundation Book Award winner: Reference, History, and Scholarship A century and a half ago, when the food industry was first taking root, few consumers trusted packaged foods. Americans had just begun to shift away from

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Canned

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също