Cider - Revised

Name: Cider - Revised
Brand: Storey Books
SKU: 9781580175203
Price: 11.69 EUR
Availability: InStock

Автор: Lew Nichols

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Storey Books

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 9-15 дни

11.69 € 22.86 лв

Make your own cider! Annie Proulx and Lew Nichols take you step-by-step through the cidermaking proc...

Информация за книгата

Автор

Lew Nichols

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2003

страници

224

EAN

9781580175203

ISBN

1580175201

Enbook ID

02426791

Издател

Storey Books

Теглоt

384

Размери

222 x 153 x 15

Пълно описание

Make your own cider! Annie Proulx and Lew Nichols take you step-by-step through the cidermaking process, covering everything from the various types of apple presses to how to filter, fine, rack, and store your cider. They also provide recipes for making six types of cider---still, sparkling, champagne, barrel, French, and flavored---and advise you on which apples to use to achieve particular flavor qualities. There is even a chapter on making cider vinegars and brandy and using cider in your cooking. Finally, Proulx and Nichols show you how to grow and maintain your own home apple orchard and build your own cidermaking equipment.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Cider - Revised

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също