Coffee Culture

Name: Coffee Culture
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781138933033
Price: 59.11 EUR
Availability: InStock

Автор: Catherine M. Tucker

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Taylor & Francis Ltd

Наличност: Външен склад в ограничено количество

Изпращаме след 11-15 дни

59.11 € 115.61 лв

Coffee Culture: Local experiences, Global Connections explores coffee as (1) a major commodity that...

Информация за книгата

Автор

Catherine M. Tucker

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2017

страници

170

EAN

9781138933033

ISBN

9781138933033

Enbook ID

10036114

Издател

Taylor & Francis Ltd

Теглоt

370

Размери

178 x 254 x 11

Пълно описание

Coffee Culture: Local experiences, Global Connections explores coffee as (1) a major commodity that shapes the lives of millions of people; (2) a product with a dramatic history; (3) a beverage with multiple meanings and uses (energizer, comfort food, addiction, flavouring, and confection); (4) an inspiration for humor and cultural critique; (5) a crop that can help protect biodiversity yet also threaten the environment; (6) a health risk and a health food; and (7) a focus of alternative trade efforts. This book presents coffee as a commodity that ties the world together, from the coffee producers and pickers who tend the plantations in tropical nations, to the middlemen and processors, to the consumers who drink coffee without ever having to think about how the drink reached their hands.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Coffee Culture

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също