Combating Micronutrient Deficiencies

Name: Combating Micronutrient Deficiencies
Brand: CABI Publishing
SKU: 9781845937140
Price: 185.4 EUR
Availability: InStock

Food-based Approaches

Автор: Brian Thompson, Leslie Amoroso

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: CABI Publishing

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 14-20 дни

185.40 € 362.61 лв

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to th...

Информация за книгата

Автор

Brian Thompson, Leslie Amoroso

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2010

страници

432

EAN

9781845937140

Enbook ID

05099284

Издател

CABI Publishing

Теглоt

1120

Размери

172 x 244 x 32

Пълно описание

Micronutrient deficiency affects more than two billion people in the world today, contributing to the vicious cycle of malnutrition and underdevelopment. Micronutrient deficiencies have long-ranging effects on health, learning ability and productivity. Food-based approaches, which include food production, dietary diversification and food fortification, are sustainable strategies for improving the micronutrient status of populations. This book focuses on practical, sustainable actions for overcoming micronutrient deficiencies through increased access to, and consumption of, adequate quantities and an appropriate variety of safe, good-quality food. It is suitable for policymakers, agronomists, food and nutrition security planners, and health workers.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Combating Micronutrient Deficiencies

Food-based Approaches

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също