CULINARY ACTIONS!

Name: CULINARY ACTIONS!
Brand: PLANETA
SKU: 9788408178477
Price: 26.71 EUR
Availability: InStock

Автор: BASQUE CULINARY CENTER

Език:

Корици: С меки корици

Издател: PLANETA

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

26.71 € 52.24 лв

Los emprendedores gastronómicos son motores y «agitadores» del mercado gastronómico gracias al lanza...

Информация за книгата

Автор

BASQUE CULINARY CENTER

Език

Испански език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2017

страници

400

EAN

9788408178477

Enbook ID

20007121

Издател

PLANETA

Теглоt

633

Размери

148 x 228 x 27

Пълно описание

Los emprendedores gastronómicos son motores y «agitadores» del mercado gastronómico gracias al lanzamiento de diferentes formatos de negocio y que aportan innovación y creatividad conceptual al sector. Estelibro recoge 60 casos prácticos, con los testimonios de susprotagonistas y el detalle de sus negocios y profundiza en el perfildel emprendedor gastronómico en Espa?a, las claves sobre su formacióny las tendencias de negocio en el sector.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

CULINARY ACTIONS!

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също