Cyclodextrin Chemistry: Preparation And Application

Name: Cyclodextrin Chemistry: Preparation And Application
Brand: World Scientific Publishing Co Pte Ltd
SKU: 9789814436793
Price: 107.3 EUR
Availability: InStock

Автор: Zhengyu Jin

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: World Scientific Publishing Co Pte Ltd

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 9-15 дни

107.30 € 209.85 лв

Cyclodextrin Chemistry covers the preparation of cyclodextrins and cyclodextrin derivatives (CDs), a...

Информация за книгата

Автор

Zhengyu Jin

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2013

страници

292

EAN

9789814436793

ISBN

9814436798

Enbook ID

01367902

Издател

World Scientific Publishing Co Pte Ltd

Теглоt

580

Размери

157 x 231 x 17

Пълно описание

Cyclodextrin Chemistry covers the preparation of cyclodextrins and cyclodextrin derivatives (CDs), and their applications in industrial and non-industrial areas. An overall theme in the book is the screening of cyclodextrin glycosyltransferase (CGTase), the preparation of sugar-branched cyclodextrins and CDs, and the use of CDs for reconstructing various supermolecule systems. The specific content also includes preparation methods, spectroscopy techniques for CDs analysis, and potential applications in food packaging, nutrient fortification, medicine, cosmetics, textiles, chemicals, feed, agriculture, and environment. It summarizes the research merit of CDs in the past twenty years and also emphasizes hot topics and important areas of cyclodextrin chemistry in the future.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Cyclodextrin Chemistry: Preparation And Application

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също