Menu
Виж статуса на поръчката
Свържете се с нас
Книга DEN UNDERBARA PIZZAN Gaia Pellegrini

DEN UNDERBARA PIZZAN

Автор: Gaia Pellegrini
Език: Шведски език
Корици: С меки корици
Издател: Gaia Pellegrini
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 9-15 дни
38.71 € 75.72 лв
Pizza är en platt paj med öppet ansikte av italienskt ursprung, bestående av en brödliknande skorpa...

Информация за книгата

Автор
Gaia Pellegrini
Език
Шведски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2022
страници
326
EAN
9781805420415
ISBN
1805420410
Enbook ID
42125778
Издател
Gaia Pellegrini
Теглоt
474
Размери
152 x 229 x 18

Пълно описание

Pizza är en platt paj med öppet ansikte av italienskt ursprung, bestående av en brödliknande skorpa toppad med kryddad tomatsås och ost, ofta garnerad med salta kött och grönsaker.


Traditionellt har pizza klassificerats efter tjocklek, form och monteringsplattform.



Kategorisering av pizzor


  • A. Skorpans tjocklek Pizza finns i versioner med tunn, medium och tjock skorpa. Mängden deg är den viktigaste faktorn som påverkar skorpans tjocklek. Men hur mycket ökningen spelar också in. Deg som antingen är under- eller över-jäss, eller som är tillplattad före gräddning, tenderar att ge en tunnare skorpa än en som får jäsa (eller jäsa) till en optimal nivå efter rullning och före gräddning.
  • B. Form Pizzor klassificeras också efter form - nämligen runda och rektangulära. Pizza som är gjord i en rektangulär plåt kallas ibland "italiensk bageripizza" - platsen där den har sitt ursprung. Rund är dock den vanligaste formen på pizzerior, förmodligen för att den är lättast att göra. Det finns också specialitetsformer, som hjärtformad pizza, som är en flerårig alla hjärtans dag-favorit.
  • C. hopsättning Pizzor klassificeras också efter på vilken plattform de är monterade. I grund och botten finns det tre: panna, skärm och skal (eller paddla) - känd som pannpizza, skärmpizza respektive härdbakad pizza. Panpizza kallas även för djuppizza och stekpizza. Pizzor med tjockare skorpa brukar göras i en panna medan tunnare ofta monteras på en skärm eller skal. När den görs på skal bakas en pizza direkt på eldstaden eller ugnsdäcket. En variant på härdbakad pizza innebär att man gör och bakar pizzan på icke-brännande silikonbehandlat papper


Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Na Knížecí

Karel Šiktanc
7.35 € 14.37 лв

Risk vs. Risk

Cass R. Sunstein
51.87 € 101.45 лв

Hummingbird Process

JENNY RAYNER
15.25 € 29.83 лв

Mother's 45s: A tribute to Tom R. Chambers' mother.

MR Tom R Chambers
18.70 € 36.58 лв

The Fairy Ring (Traditional Chinese): 01 Paperback B&w

H y Xiao Phd
6.50 € 12.71 лв

Bestiario Americano

Francesco Basso
10.65 € 20.83 лв

Casse-Noisette

Jane Ray
16.20 € 31.69 лв

My Hero Academia: Ultra Analysis - The Official Character Guide

Kohei Horikoshi
13.15 € 25.72 лв

Computational and Experimental Simulations in Engineering

Satya N. Atluri
209.70 € 410.14 лв

Roman Moi, quand je me réincarne en Slime - tome 06

Mtz vah
19.60 € 38.34 лв

The Frozen Ocean

David Antonelli
17.80 € 34.82 лв

Matrice : aux origines de la domination masculine

Claire Alet
12.05 € 23.57 лв

Developing Competent Teachers

David Hustler
41.67 € 81.49 лв