DESSERT CUISINE

Name: DESSERT CUISINE
Brand: MONTAGUD EDITORES
SKU: 9788472120884
Price: 82.0 EUR
Availability: InStock

Автор: ORIOL BALAGUER

Език:

Корици: С меки корици

Издател: MONTAGUD EDITORES

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

82.00 € 160.38 лв

This is an outstanding book dedicated to dessert cuisine. The book by Oriol Balaguer shows the young...

Информация за книгата

Автор

ORIOL BALAGUER

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2002

страници

320

EAN

9788472120884

Enbook ID

24328776

Издател

MONTAGUD EDITORES

Теглоt

2064

Размери

230 x 300

Пълно описание

This is an outstanding book dedicated to dessert cuisine. The book by Oriol Balaguer shows the young master with some of his most innovative ideas, a must for every top pastry kitchen. Dessert Cuisine is a revolutionary concept in the new world of gastronomy. This fascinating book is the proof of Oriol''s boundless genius and indisputable talent. The book ís beautifully presented with a modern design and high quality photography. It is clearly presented with precise instructions for the dishes and techniques used.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

DESSERT CUISINE

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също