Dethroning the Deceitful Pork Chop

Name: Dethroning the Deceitful Pork Chop
Brand: University of Arkansas Press
SKU: 9781557286796
Price: 34.61 EUR
Availability: InStock

Rethinking African American Foodways from Slavery to Obama

Автор: Jennifer Jensen Wallach, Psyche Williams–forson, Rebecca Sharpless

Език:

Корици: С меки корици

Издател: University of Arkansas Press

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

34.61 € 67.70 лв

The fifteen essays collected in Dethroning the Deceitful Pork Chop utilize a wide variety of methodo...

Информация за книгата

Автор

Jennifer Jensen Wallach, Psyche Williams–forson, Rebecca Sharpless

Език

Английски език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2015

страници

295

EAN

9781557286796

ISBN

9781557286796

Enbook ID

10800045

Издател

University of Arkansas Press

Теглоt

498

Размери

152 x 229 x 23

Пълно описание

The fifteen essays collected in Dethroning the Deceitful Pork Chop utilize a wide variety of methodological perspectives to explore African American food expressions from slavery to the present. The contributors demonstrate that throughout time black people have used food practices as a means of overtly resisting white oppression and more subtly as a way of asserting humanity and ingenuity.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Dethroning the Deceitful Pork Chop

Rethinking African American Foodways from Slavery to Obama

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също