Книга Die persische Küche Neda Afrashi

Die persische Küche

Автор: Neda Afrashi
Език: Немски език
Корици: С твърди корици
Издател: Christian
Наличност: 50% вероятност
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Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien is...

Информация за книгата

Автор
Език
Немски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2021
страници
192
EAN
9783884726921
ISBN
3884726927
Enbook ID
01901255
Издател
Теглоt
1131
Размери
217 x 22 x 22

Пълно описание

Es gibt Küchen, die mehr als andere unseren Gaumen betören und unsere Fantasie beflügeln: Persien ist die Heimat einer der ältesten Küchen der Welt, deren Grundprinzipien verblüffend modern sind - wenige hochwertige, frische Zutaten, harmonisches Gleichgewicht der fruchtigen, sauren und salzigen Geschmacksnoten, langsames Garen, medizinische Ausgewogenheit. Stimmungsvolle Fotos zeigen den heutigen Iran, wo die reiche Geschichte Persiens noch immer allgegenwärtig ist.

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