Die wilde Hexenküche der Ostalb

Name: Die wilde Hexenküche der Ostalb
Brand: Einhorn Verlag
SKU: 9783957471666
Price: 20.29 EUR
Availability: InStock

Автор: Nicoletta Diebold

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Einhorn Verlag

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20.29 € 39.69 лв

Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksa...

Информация за книгата

Автор

Nicoletta Diebold

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2024

страници

144

EAN

9783957471666

ISBN

3957471664

Enbook ID

45295447

Издател

Einhorn Verlag

Теглоt

691

Пълно описание

Wer anfängt, Essen in der Natur zu sammeln, verändert gleichzeitig den Blick auf sie, wird aufmerksamer, beobachtet und entdeckt: Die Wiese ist eine Salatschüssel! Die Vorgängeder Natur werden wieder sichtbar und so finden wir Zugang zu ihr und gleichzeitig auch wiederzum wilden Teil in uns.Auf Kräuterrundgängen und Wildkräuterworkshops führt Nicoletta Diebold seit vielen Jahren durch die heimische Kräuterlandschaft der Ostalb. Noch bevor sie richtig laufen konnte, fand sie sich bereits in Wald und Flur wieder, um mit ihren Eltern Nüsse, Beeren, Pilze und Kräuter zu sammeln. Die Faszination ließ sie nie wieder los. Sie erweiterte ihr Wissen Stück für Stück, Kraut um Kraut, über die wertvollen Inhaltsstoffe, mögliche Anwendungen und die kulinarischen Aspekte der regionalenWildpflanzen zu jeder Jahreszeit. Jetzt hat sie ihre Lieblingsrezepte in einem Buch zusammengestellt.

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