Над 4 милиона заглавия на английски и други езици! Открийте новата си история още днес! Безплатна доставка за поръчки над 69.99€

Виж статуса на поръчката

Свържете се с нас

Dokonalý steak

Co potřebujute vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů

Автор: Marcus Polman

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Slovart

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

14.67 € 28.69 лв

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bea...

Информация за книгата

Автор

Marcus Polman

Език

Чешки език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2014

страници

176

EAN

9788073918026

ISBN

978-80-7391-802-6

Enbook ID

00145634

Издател

Slovart

Теглоt

598

Размери

175 x 220 x 22

Пълно описание

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Dokonalý steak

Co potřebujute vědět o přípravě steaků + 25 slavných receptů

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също