EL COCINERO FRANCéS

Name: EL COCINERO FRANCéS
Brand: DEBATE
SKU: 9788499927404
Price: 26.17 EUR
Availability: InStock

Автор: FRANÇOIS PIERRE LA VARENNE

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: DEBATE

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

26.17 € 51.18 лв

400 inolvidables recetas francesas del siglo XVII.Hay que remontarsehasta el siglo XVII, un tiempo l...

Информация за книгата

Автор

FRANÇOIS PIERRE LA VARENNE

Език

Испански език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2017

страници

240

EAN

9788499927404

Enbook ID

20059927

Издател

DEBATE

Теглоt

498

Размери

150 x 230

Пълно описание

400 inolvidables recetas francesas del siglo XVII.Hay que remontarsehasta el siglo XVII, un tiempo lejano pero crucial, para entender lahistoria de la cocina, pero sobre todo la de la cocina francesa.En una época donde se empieza a preferir el uso de la mantequilla y lacocción a fuego lento para poner en valor los aromas y los productospropios de la tierra, serán personajes como François Pierre de laVarenne quienes sentarán las bases de la gastronomía francesa.Lapublicación de El cocinero francés en 1651 supuso una auténticarevolución culinaria: el recetario no tardaría en convertirse en labiblia gastronómica de la época. Rescatado del olvido, helo aquíreeditado en su versión más abreviada y moderna. En él encontraremosexquisitas recetas de todo tipo y para todos los gustos, elaboradasdesde la más clásica tradición culinaria.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

EL COCINERO FRANCéS

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Invisible: Un thriller psicológico de amor, misterio y suspense

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

A Clearing in the Woods a Play

Abiding Love

Art of Harry Potter

Make Your Own Amazing Mechanical Toys

Unseen

Dodge Viper SRT

Cesty přesažení ega

John Lennon

Mrs God - A Novel

Compositional Semantics

From the Bloody Heart

Numerische Behandlung nichtlinearer Integrodifferential- und Differentialgleichungen

Lügen mit Zahlen