Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Name: Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 9781032525037
Price: 227.64 EUR
Availability: InStock

Автор: Prem Prakash Srivastav, Sangeetha Karunanithi

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Taylor & Francis Ltd

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 14-21 дни

227.64 € 445.22 лв

Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food proc...

Информация за книгата

Автор

Prem Prakash Srivastav, Sangeetha Karunanithi

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2024

страници

548

EAN

9781032525037

ISBN

1032525037

Enbook ID

45254996

Издател

Taylor & Francis Ltd

Теглоt

453

Размери

178 x 254

Пълно описание

Discusses the benefits and technologies of oil extraction from byproducts generated during food processing. It covers the technologies adopted for improving oil production rates to meet oil demand. It discusses non-thermal methods using enzymes, ultrasound, cold Plasma, sub- and supercritical fluid, and high-pressure processing.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Emerging Methods for Oil Extraction from Food Processing Waste

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също