Enología práctica

Name: Enología práctica
Brand: Mundi-Prensa Libros, S.A.
SKU: 9788484761600
Price: 45.08 EUR
Availability: InStock

Автор: Jacques Blouin, Émile Peynaud, Alfredo González Salguerio

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Mundi-Prensa Libros, S.A.

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 6-9 дни

45.08 € 88.17 лв

Indice: Viticultura, enología y calidad. La uva. Las fermentaciones. La extracción de mostos. El con...

Информация за книгата

Автор

Jacques Blouin, Émile Peynaud, Alfredo González Salguerio

Език

Испански език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2003

страници

350

EAN

9788484761600

ISBN

8484761606

Enbook ID

13151161

Издател

Mundi-Prensa Libros, S.A.

Теглоt

843

Размери

160 x 240 x 25

Пълно описание

Indice: Viticultura, enología y calidad. La uva. Las fermentaciones. La extracción de mostos. El control de la calidad de mostos y vinos. El SO2. Las vinificaciones. La crianza de los vinos. Enfermedades y ac cidentes de los vinosżEste libro constituye una obra de referencia para todos los profesionales del vino que se enfrentan a las cuestiones prácticas, y, para los estudiantes, un manual de aprendizaje de las prácticas enológicasż

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Enología práctica

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също