Книга Enzymes Selim Kermasha

Enzymes

Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry

Език: Английски език
Корици: С твърди корици
Издател: Elsevier Books
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 9-15 дни
198.87 388.95 лв
Enzymes: Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry provides an in-depth background of...

Информация за книгата

Език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2020
страници
328
EAN
9780128002179
ISBN
0128002174
Enbook ID
16185649
Издател
Теглоt
630
Размери
191 x 235 x 19

Пълно описание

Enzymes: Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry provides an in-depth background of the most up-to-date scientific research and information related to food biotechnology and offers a wide spectrum of biological applications. This

Може също да ви хареса

Enzymes

J. B. S. Haldane
32.66 63.87 лв
283.86 555.17 лв

Enzymes

Thomas W. Traut
22.42 43.85 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

75.85 148.35 лв
74.90 146.49 лв
28.44 55.63 лв