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Книга Ernahrung im Alter Dorothee Volkert

Ernahrung im Alter

Автор: Dorothee Volkert
Език: Немски език
Корици: С меки корици
Издател: De Gruyter
Наличност: Външен склад
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44.43 € 86.90 лв
Dieses Buch enthält grundlegende Empfehlungen für eine bedarfs- und bedürfnisgerechte Ernährung älte...

Информация за книгата

Автор
Dorothee Volkert
Език
Немски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2015
страници
196
EAN
9783110344554
ISBN
3110344556
Enbook ID
09260094
Издател
De Gruyter
Теглоt
322
Размери
170 x 244 x 11

Пълно описание

Dieses Buch enthält grundlegende Empfehlungen für eine bedarfs- und bedürfnisgerechte Ernährung älterer Menschen sowie praxisorientierte Empfehlungen zur Qualitätssicherung der Ernährungsversorgung im stationären aber auch im ambulanten Bereich. Dargestellt werden zudem zentrale Probleme der Mangel- und Überernährung, Besonderheiten der Ernährung bei Pflegebedürftigkeit, Demenz und am Lebensende.

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