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Книга Fêtes françaises. Anna Konyev

Fêtes françaises.

Автор: Anna Konyev
Език: Немски език
Корици: С меки корици
Издател: tredition
Наличност: Външен склад
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19.41 € 37.96 лв
Die französische Küche: ein nationaler Schatz.Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der...

Информация за книгата

Автор
Anna Konyev
Език
Немски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2025
страници
368
EAN
9783384536822
ISBN
3384536827
Enbook ID
49019169
Издател
tredition
Теглоt
641
Размери
170 x 220 x 23

Пълно описание

Die französische Küche: ein nationaler Schatz.Im Jahr 2010 hat die UNESCO zum ersten Mal die mit der Gastronomie verbundenen kulturellen Traditionen in die Liste des immateriellen Welterbes der Menschheit aufgenommen. Alle Bestandteile der französischen Gastronomie haben dazu beigetragen: die Auswahl von Qualitätsprodukten, hauptsächlich aus der Region, mit dem Schwerpunkt auf Geschmackskombinationen; die Vielfalt der regionalen Küche; die Kunst, Gerichte mit Weinen zu kombinieren; die Ästhetik der Tafel und die Kommunikation als wichtiger Teil des Prozesses.

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