Книга Food Biotechnology Anthony Pometto

Food Biotechnology

Език: Английски език
Корици: С твърди корици
Издател: Taylor & Francis Inc
Наличност: 50% вероятност
Ще претърсим света
935.07 1 828.85 лв
Demonstrates the effect that biotechnology has on food production and processing. Beginning with an...

Информация за книгата

Език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2005
страници
2008
EAN
9780824753290
ISBN
9780824753290
Enbook ID
06689404
Издател
Теглоt
2220
Размери
178 x 254 x 80

Пълно описание

Demonstrates the effect that biotechnology has on food production and processing. Beginning with an overview of principles of microbiology, biochemistry, cell biology, and genetics, it reviews food microbiology that analyzes the genetics and processes of dietary fundamentals.

Може също да ви хареса

8.27 16.17 лв
13.84 27.06 лв

Wireless Communications Circuits and Systems

Institution of Electrical Engineers
133.94 261.97 лв
12.43 24.31 лв
30.03 58.74 лв
7.42 14.51 лв
16.24 31.77 лв
16.14 31.57 лв

After the Party

Joshua Chambers-Letson
109.02 213.22 лв

Phoney War

Steve Monaghan
10.08 19.71 лв
41.67 81.50 лв

Doors Unhinged

John Densmore
17.85 34.91 лв
26.07 50.99 лв
17.45 34.12 лв
37.91 74.14 лв

Fun with Proverbs

John B Smithback
15.29 29.91 лв

Familiar Strangers

Mollie Innocent
16.90 33.04 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Shantaram

Gregory David Roberts
18.65 36.48 лв
32.99 64.53 лв

Psi

Dora Šustić
18.05 35.30 лв
47.69 93.27 лв

EL CAMINO OLVIDADO

GORETTI IRISARRI
13.89 27.16 лв
25.92 50.70 лв

CAPULLO SAGRADO, EL

VARGAS VINATEA
19.25 37.65 лв
30.89 60.41 лв
26.72 52.27 лв
11.88 23.24 лв
30.64 59.92 лв

Tsaritsa Chernoy Strany

Vladimir Andrienko
73.01 142.80 лв
54.21 106.02 лв
12.03 23.53 лв