Food Packaging Technology, 2 Volume Set

Name: Food Packaging Technology, 2 Volume Set
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9780471186045
Price: 865.94 EUR
Availability: InStock

Автор: G. Bureau, J.-L. Multon

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: John Wiley & Sons Inc

Наличност: 50% вероятност

Ще претърсим света

865.94 € 1 693.63 лв

Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all as...

Информация за книгата

Автор

G. Bureau, J.-L. Multon

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

1995

страници

742

EAN

9780471186045

ISBN

047118604X

Enbook ID

01389276

Издател

John Wiley & Sons Inc

Теглоt

1486

Размери

165 x 238 x 54

Пълно описание

Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all aspects that are relevant to the processing, preservation, distribution, and marketing of virtually all types of food. The two-volume set provides an overview of the areas of science and technology that influence the packaging process, and in-depth treatment of the properties and forms of available packaging materials, emphasizing properties that can affect food quality. The work contains details all aspects of food packaging, covering not only the technical areas, but also the marketing, economic, legislative, and regulatory areas.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Food Packaging Technology, 2 Volume Set

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също