Forage

Name: Forage
Brand: Orion Publishing Co
SKU: 9781786277350
Price: 21.97 EUR
Availability: InStock

Автор: Liz Knight

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Orion Publishing Co

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Eine Hommage an essbare Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind! In einigen Ländern sind s...

Информация за книгата

Автор

Liz Knight

Език

Английски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2021

страници

224

EAN

9781786277350

ISBN

1786277352

Enbook ID

33340239

Издател

Orion Publishing Co

Теглоt

838

Размери

246 x 187 x 29

Пълно описание

Eine Hommage an essbare Pflanzen, die überall auf der Welt zu finden sind! In einigen Ländern sind sie heute als Nahrungsmittel in Vergessenheit geraten, aber in anderen werden sie noch immer wegen ihres Wertes als nahrhafte, köstliche Zutaten geschätzt. Auf einer Reise durch 50 weltweit verbreitete essbare Pflanzen erforscht das Buch die Kultur und Geschichte unserer wilden Nahrungsquellen. Bezaubernde botanische Illustrationen der Künstlerin Rachel Pedder-Smith ergänzen die Darstellung auf das Schönste und gehen gemeinsam mit dem erkenntnisreichen Text und den praktischen Anleitungen und Rezepten eine kulinarisch wie optisch hinreißende Verbindung ein.

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