Fromage

Name: Fromage
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783959619905
Price: 35.51 EUR
Availability: InStock

Автор: Cornelia Wend

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Christian Verlag GmbH

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Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite A...

Информация за книгата

Автор

Cornelia Wend

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2025

страници

240

EAN

9783959619905

ISBN

3959619901

Enbook ID

48333388

Издател

Christian Verlag GmbH

Теглоt

1276

Пълно описание

Wo gibt es den besten Käse? Richtig - in Frankreich! Käsestar Claude Luisier stellt eine exquisite Auswahl von 60 Käsesorten vor und begibt sich zusammen mit seinen Lesern auf eine geschmackliche, olfaktorische und historische Reise durch Frankreich. Gemeinsam mit Meistern des Käsehandwerks und Gastronomen verrät er außerdem eine Vielzahl köstlicher Rezepte unter Verwendung der einzelnen Sorten. Eine Geschichte über Käse, aber vor allem eine Geschichte über die Liebe zu demselben.

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