Книга Gluten Diane S Fellstone

Gluten

Properties, Modifications & Dietary Intolerance

Автор: Diane S Fellstone
Език: Английски език
Корици: С твърди корици
Издател: Nova Science Publishers Inc
Наличност: 50% вероятност
Ще претърсим света
278.07 543.86 лв
This book presents current research in the study of gluten, including the economic, nutritional and...

Информация за книгата

Автор
Език
Английски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2011
страници
196
EAN
9781612093178
ISBN
9781612093178
Enbook ID
06431098
Теглоt
540
Размери
189 x 263 x 17

Пълно описание

This book presents current research in the study of gluten, including the economic, nutritional and technological aspects of gluten-free bread; impact of nitrogen and sulfur fertilization on gluten composition; functional gluten alternatives; effect of heat on gluten and the gluten-free diet in children with celiac disease.

Може също да ви хареса

Gaffers' Row

Rory T. Hunt
20.18 39.46 лв
35.05 68.55 лв
237.61 464.72 лв

Overnight Float

Clare Munnings
19.68 38.48 лв
35.75 69.92 лв

Metro 2033

Dmitry Glukhovsky
19.02 37.21 лв
23.78 46.51 лв
45.61 89.21 лв
31.79 62.18 лв
9.66 18.89 лв
32.75 64.04 лв
9.06 17.72 лв
84.52 165.32 лв

Restitution

Kathy Kacer
19.02 37.21 лв

Desert Remains

Charles C. Poling
18.52 36.23 лв

Way of Truth

Graham Timmins
12.46 24.38 лв
13.82 27.02 лв

Who is My Mother?

Eric Svendsen
31.59 61.79 лв
24.13 47.20 лв
105.11 205.57 лв

Family Myths

Dennis Bagarozzi
34.45 67.37 лв

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

JEU DE PAYSAGES

Herve Tullet
13.77 26.92 лв
14.62 28.59 лв
39.30 76.87 лв
23.33 45.63 лв
20.28 39.66 лв
54.13 105.86 лв
25.78 50.43 лв

Ultimos Dias de Las Reinas, Los

Jean-Christophe Buisson
12.66 24.77 лв
38.35 75.01 лв
19.12 37.40 лв
27.44 53.66 лв

Inclusion de la Exclusion

Alejandro Gabriel Mariatti Acosta
26.64 52.09 лв
82.02 160.42 лв