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Книга Große Salate Johannes C. Hoflehner

Große Salate

Автор: Johannes C. Hoflehner
Език: Немски език
Корици: С твърди корици
Издател: Braumüller GmbH
Наличност: 50% вероятност
Ще претърсим света
31.28 € 61.19 лв
Salate haben sich schon längst von ihrem Dasein als Beilage emanzipiert. Sie sind für alle, ob Alles...

Информация за книгата

Автор
Johannes C. Hoflehner
Език
Немски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2023
страници
255
EAN
9783991003717
ISBN
3991003716
Enbook ID
39140917
Издател
Braumüller GmbH
Теглоt
1104
Размери
200 x 29 x 257

Пълно описание

Salate haben sich schon längst von ihrem Dasein als Beilage emanzipiert. Sie sind für alle, ob Allesesser, Vegetarier oder Veganer, eine leichte und ausgewogene Hauptspeise, die mit ihren frischen saisonalen und möglichst regionalen Zutaten jede Jahreszeit genussvoll und farbenfroh auf den Teller bringt. Große Salate unterstützen den Trend, den Fleischkonsum zu reduzieren und durch eine gesunde und köstliche Alternative auszugleichen – CO2-Reduktion als Gaumenfreude. Mit 80 Grundrezepten bildet dieses Buch die Basis für über 300 Variationen. Die beiden Küchenpassionierten führen jeden Salat mit einer kleinen persönlichen Geschichte oder mit Wissenswertem ein und geben nach dem Grundrezept genügend Anregungen, um den Salat auf eine persönliche Weise weiterzuentwickeln.

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