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Книга HAUTE-VIENNE GOURMANDE collegium

HAUTE-VIENNE GOURMANDE

Автор: collegium
Език: Френски език
Корици: С меки корици
Издател: LES MONEDIERES
Наличност: Външен склад
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23.12 € 45.21 лв
HAUTE-VIENNE gourmande !La Haute-Vienne se savoure à travers sa cuisine !Le Département de la Haute-...

Информация за книгата

Автор
collegium
Език
Френски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2021
страници
168
EAN
9782363401748
Enbook ID
38391913
Издател
LES MONEDIERES
Теглоt
442
Размери
160 x 230 x 10

Пълно описание

HAUTE-VIENNE gourmande !La Haute-Vienne se savoure à travers sa cuisine !Le Département de la Haute-Vienne a souhaité, à travers cetouvrage, valoriser la gastronomie locale depuis le produitjusqu’au chef qui le cuisine et mettre ainsi en avant le savoir-faire,la diversité et la qualité des produits haut-viennois.Suite à un concours organisé sur internet, une centaine derecettes ont été partagées. Le jury, composé de professionnelsdu monde de la restauration, en a sélectionné 64. Sucrées, salées,des incontournables boeuf limousin, châtaignes, pommes… auxrecettes les plus originales, ce livre est un véritable recueil departage et de convivialité à déguster sans modération !