Helados

Name: Helados
Brand: Larousse
SKU: 9788410124004
Price: 25.65 EUR
Availability: InStock

Автор: PIGNATA, MASSIMO

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Larousse

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 4-7 дни

25.65 € 50.17 лв

¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre,...

Информация за книгата

Автор

PIGNATA, MASSIMO

Език

Испански език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2024

страници

192

EAN

9788410124004

Enbook ID

44711557

Издател

Larousse

Теглоt

1000

Размери

10 x 10

Пълно описание

¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin, de turrón de Jijona o de boniato con agave? ¿Y cómo hacer los clásicos de chocolate, frutos rojos, vainilla o stracciatella? Este libro, del maestro heladero Massimo Pignata, cuya heladería (Delacrem) está entre las diez preferidas de Jordi Roca, muestra cómo preparar en casa los helados y sorbetes más cremosos durante todo el año, con las frutas y hortalizas de cada estación y siguiendo las técnicas tradicionales de la heladería artesana italiana.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Helados

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също