Immer schon vegan

Name: Immer schon vegan
Brand: Brandstätter
SKU: 9783850338561
Price: 27.75 EUR
Availability: InStock

Traditionelle Rezepte aus aller Welt

Автор: Katharina Seiser, Vanessa Maas

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Brandstätter

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27.75 € 54.28 лв

Traditionelle vegane Rezepte kalt, warm und süß aus über 20 Ländern Köstlich & abwechslungsreich Ech...

Информация за книгата

Автор

Katharina Seiser, Vanessa Maas

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2015

страници

176

EAN

9783850338561

ISBN

3850338568

Enbook ID

09141086

Издател

Brandstätter

Теглоt

852

Размери

195 x 246 x 29

Пълно описание

Traditionelle vegane Rezepte kalt, warm und süß aus über 20 Ländern Köstlich & abwechslungsreich Echte Lebensmittel als Zutaten, keine Imitate§§VEGAN ZU ESSEN, also ganz ohne tierische Produkte, ist ein junges Phänomen. Gibt es traditionelle Pflanzenrezepte, die wirklich schmecken? Diese Frage hat sich Katharina Seiser, Autorin beliebter und bewährter Kochbücher, gestellt. Die Antwort ist ein wahrer veganer Schatz, hier erstmals in einem Kochbuch vereint: 70 geschmackvolle und immer schon rein pflanzliche Rezepte aus über 20 Ländern.§Erfrischender libanesischer Brotsalat, türkisches Lauch-Karotten-Gemüse, scharf-saure indische Tomatensuppe, knuspriger vietnamesischer Zitronengras-Tofu, italienischer Traubenkuchen, thailändischer Klebreis mit Mango und viele andere immer schon vegane Köstlichkeiten sind so beschrieben, dass sie sicher gelingen. Und das Beste daran: Seiser verwendet nur natürliche Lebensmittel, keine Ersatzprodukte oder Imitate.§In 11 Geschmacks-Porträts verrät die Kulinarik-Expertin auch, wie der Geschmack ins Essen kommt von sauer, heiß und knusprig über scharf bis umami (herzhaft-intensiv): So wird dieses einzigartige Buch ebenso informativ wie genussvoll.§

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