Kleingebäck vom Ofner

Name: Kleingebäck vom Ofner
Brand: Stocker
SKU: 9783702013646
Price: 26.73 EUR
Availability: InStock

Vom Salzstangerl übers Bio-Weckerl bis zu selbst gebackenen Geschenkideen

Автор: Christian Ofner

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Stocker

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26.73 € 52.29 лв

Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck§Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem br...

Информация за книгата

Автор

Christian Ofner

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2012

страници

144

EAN

9783702013646

ISBN

3702013644

Enbook ID

01701136

Издател

Stocker

Теглоt

1014

Размери

226 x 16 x 305

Пълно описание

Mit dem Backprofi zum eigenen Kleingebäck§Der österreichische Backprofi Christian Ofner ist einem breiten Publikum aus TV-Kochsendungen wie Frisch gekocht und durch seine Auftritte mit Meisterköchen wie Toni Mörwald und Johann Lafer bekannt. In seinem ersten Buch widmet er sich dem Thema Kleingebäck, wobei er nicht nur die nötigen Grundkenntnisse kundig und in vielen Schritt-für-Schritt-Bildern vermittelt, sondern auch zahlreiche Rezeptideen, von klassisch bis ungewöhnlich, präsentiert: Klassisches pikantes Gebäck fürs Körberl: Handsemmeln, Salz- oder Käsestangerln, Brezen, Laugenstangerln, Pizzafladen, Speck- und Gewürzweckerln Klassisches süßes Gebäck: Mohnschnecke und Nußbeugerl, Polsterzipf, Topfenstangerl, Brioschkipferl und Rosinenweckerl Bio-Vollkorn-Gebäck: Dinkelleibchen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenfladen, Kornstangerln mit Buttermilch oder Roggen-Dinkel-Zwiebel-Weckerln Diätgebäck glutenfrei, laktosefrei bzw. cholesterinarm und für Diabetiker geeignet Backen mit Kindern: Zotters Schokoladenbrot, Apfelschnecken, Mini-Käse-Burger Geschenksideen aus dem Backofen: Partybrezel, Muttertagsherz, Brottorte, Geburtstagsgebäck & Co.§ACHTUNG: Backprofi Christian Ofner steht für publikumswirksames Schaubacken in den Buchhandlungen zur Verfügung!

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