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Küsten-Sushi

Name: Küsten-Sushi
Brand: Husum
SKU: 9783898765510
Price: 8.83 EUR
Availability: InStock

Exotisches neu interpretiert

Автор: Gundula Thors, Doris Burger, Günter Pump

Език:

Корици: С твърди корици

Издател: Husum

Наличност: 50% вероятност

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8.83 € 17.26 лв

Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle j...

Информация за книгата

Автор

Gundula Thors, Doris Burger, Günter Pump

Език

Немски език

Корици

Книга - С твърди корици

Издадена

2011

страници

EAN

9783898765510

ISBN

3898765512

Enbook ID

01917232

Издател

Husum

Теглоt

210

Размери

151 x 160 x 12

Пълно описание

Dieses kompakte Kochbuch mit zahlreichen Farbfotos von Günter Pump interpretiert das traditionelle japanische Sushi neu: mit einheimischem Gemüse, Obst, Fisch und Kräutern. Das Küsten-Sushi ist gesund und leicht zuzubereiten. Weil für die nordischen Häppchen zumeist geräucherter und marinierter Fisch verwendet wird, sind sie auch für Leute, die keinen rohen" Fisch mögen, geradezu ideal. Die versierte Hobby-Köchin Gundula Thors, Erfinderin des Küsten-Sushi, und die Autorin Doris Burger haben eine breite Auswahl an leckeren und dekorativen Sushi-Ideen zusammengestellt: von Appetithäppchen und Sushi pur" über Suppen, Snacks und Salate bis hin zur kalten Platte. Darüber hinaus geben sie Anregungen für die Verwertung von Resten, die bei der Zubereitung übrig bleiben.

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