La cocina situada

Name: La cocina situada
Brand: GUSTAVO GILI
SKU: 9788425233227
Price: 27.48 EUR
Availability: InStock

Автор: MARINA MONSONIS

Език:

Корици: С меки корици

Издател: GUSTAVO GILI

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 6-9 дни

27.48 € 53.74 лв

Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados...

Информация за книгата

Автор

MARINA MONSONIS

Език

Испански език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2021

страници

168

EAN

9788425233227

Enbook ID

37643680

Издател

GUSTAVO GILI

Теглоt

257

Пълно описание

Los conceptos incluidos en este diccionario, desde utensilios, saberes populares, plantas y pescados hasta recetas de aprovechamiento, poemas y tradiciones culinarias, crean el escenario perfecto desde el que abordar las complejidades, los debates y las contradicciones del sistema alimentario actual.Con la mirada puesta en la memoria familiar y de barrio, y tejido con la colaboración de diversas voces y miradas ?pastoras, periodistas y biólogas; agroecólogas, activistas y literatas?, Marina Monsonís pone a nuestro alcance recursos y herramientas que nos permiten ahondar en nuestra realidad y establecer las bases para una alimentación más coherente, honesta, saludable y respetuosa con nuestro mundo

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

La cocina situada

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също