Labyrint revue 33-34

Name: Labyrint revue 33-34
Brand: Labyrint
SKU: 9771210688333
Price: 2.95 EUR
Availability: InStock

Автор: collegium

Език:

Корици: С меки корици

Издател: Labyrint

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 3-7 дни

2.95 € 5.76 лв

Jídlo představuje jednu z antropologických konstant procházejících napříč lidskými dějinami. I dnes,...

Информация за книгата

Автор

collegium

Език

Чешки език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2014

страници

256

EAN

9771210688333

Enbook ID

02428038

Издател

Labyrint

Размери

288 x 200

Пълно описание

Jídlo představuje jednu z antropologických konstant procházejících napříč lidskými dějinami. I dnes, kdy je v módě tzv. fusion kuchyně, synteticky spojující prvky různých národních kulinářských tradic, tvoří jídlo stále jeden ze základů náboženské, kulturní i osobní identity. Historicky zcela bezprecedentní je však skutečnost, že podle výzkumu Světové zdravotnické organizace (WHO) v roce 2012 poprvé nadměrná konzumace jídla vedoucí k obezitě zabila v celosvětovém měřítku třikrát více lidí než podvýživa. Jsme zde svědky zcela nového trendu spojeného s postupným globálním přechodem od civilizace nedostatku k civilizaci nadbytku, během něhož se z jídla stává ústřední téma i problém. A právě reflexi tohoto fenoménu se věnují původní i překladové beletristické a teoretické texty, eseje a výtvarná příloha nového dvojčísla Labyrint revue pro rok 2014.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Labyrint revue 33-34

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също