Larousse des desserts

Name: Larousse des desserts
SKU: 9782035959799
Price: 39.18 EUR
Availability: InStock

Автор: Pierre Hermé

Език:

Корици: С твърди корици

Наличност: Външен склад

Изпращаме след 14-17 дни

39.18 € 76.62 лв

La seule et unique référence de la pâtisserie : 750 recettes et ...

Информация за книгата

Автор

Pierre Hermé

Език

Френски език

Корици

Книга - С твърди корици

страници

464

EAN

9782035959799

Enbook ID

33887245

Теглоt

1760

Размери

200 x 267 x 33

Пълно описание

La seule et unique référence de la pâtisserie : 750 recettes et 480 photos !Retrouvez toutes les recettes réparties en 5 grandes parties :Pratique de la pâtisserie : choisir les ingrédients, avoir le bon matériel…Préparations de base : pâtes, meringues, crèmes, mousses, ganaches, glaces, coulis…Les recettes de pâtisserie : tartes, gâteaux, bavarois, charlottes, puddings, viennoiseries, crêpes, petits-fours…Les recettes de desserts : flans, entremets de riz, desserts aux fruits, soufflés…Confiseries, sirops de fruits et chocolat : confitures, pâtes de fruits, bonbons…

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Larousse des desserts

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също