Lechería Caprina

Name: Lechería Caprina
Brand: EAE
SKU: 9783841756848
Price: 51.97 EUR
Availability: InStock

Producción, Manejo, Sanidad, Calidad de leche y producto

Автор: Gabriela Marcela Martinez, Victor H. Suarez

Език:

Корици: С меки корици

Издател: EAE

Наличност: Налично при издателя, по поръчка

Изпращаме след 17-27 дни

51.97 € 101.65 лв

Esta publicación tiene como objetivos presentar en principio las características de la lechería capr...

Информация за книгата

Автор

Gabriela Marcela Martinez, Victor H. Suarez

Език

Испански език

Корици

Книга - С меки корици

Издадена

2017

страници

128

EAN

9783841756848

ISBN

3841756840

Enbook ID

15790144

Издател

EAE

Теглоt

207

Размери

150 x 220 x 8

Пълно описание

Esta publicación tiene como objetivos presentar en principio las características de la lechería caprina en el mundo y en la argentina como también los sistemas productivos y las razas que se basa la lechería. También se presentan las practicas tanto nutricionales y reproductivas como los métodos y la rutina de ordeńe. Luego se plantean las buenas prácticas en lo que a salud de la majada y calidad de la leche. En base a los estudios previos realizados en el tema, se seńalan las principales enfermedades de las cabras de leche y el manejo sanitario para prevenirlas. También se plantean conceptos de bienestar animal. Finalmente se presentan las características físico-químicas y nutritivas, así como las sensoriales de la leche caprina.

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Най-често търсени

Categories

Authors

Publishers

Продукти

Продукти

Lechería Caprina

Producción, Manejo, Sanidad, Calidad de leche y producto

Информация за книгата

Пълно описание

Може също да ви хареса

Клиенти, които купиха тази книга, купиха също