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Книга Les Aliments Usuels, Composition, Preparation. 2e Edition Alfred Martinet

Les Aliments Usuels, Composition, Preparation. 2e Edition

Автор: Alfred Martinet
Език: Френски език
Корици: С меки корици
Издател: Hachette Livre - BNF
Наличност: Външен склад
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27.39 € 53.57 лв
Les aliments usuels : composition, préparation (2e édition revue et augmentée) / par Alfred Martinet...

Информация за книгата

Автор
Alfred Martinet
Език
Френски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2020
страници
410
EAN
9782329391014
Enbook ID
34199727
Издател
Hachette Livre - BNF
Теглоt
549
Размери
156 x 234 x 21

Пълно описание

Les aliments usuels : composition, préparation (2e édition revue et augmentée) / par Alfred Martinet,...Date de l'édition originale : 1910Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

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