Книга Liban Tara Khattar

Liban

Une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Автор: Tara Khattar
Език: Френски език
Корици: С твърди корици
Издател: HACHETTE PRAT
Наличност: Външен склад
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Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d'ora...

Информация за книгата

Автор
Език
Френски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2025
страници
288
EAN
9782017321842
Enbook ID
48444509
Издател
Теглоt
938
Размери
155 x 215

Пълно описание

Dans les assiettes servies sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d'oranger, le ZAATAR se mêle à l'huile d'olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse et délicatesse. 

TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs. 

Les 100 RECETTES de ce livre sont chacune un hommage rendu à l'héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre ce bonheur et ce sentiment de plénitude qu'elle ressent à chaque recette réalisée. 

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