Книга Lunel Xavier Renard

Lunel

Sa cuisine, ses légendes

Автор: Xavier Renard
Език: Френски език
Корици: С меки корици
Издател: NOMBRE 7
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Les plats se racontent jusqu'aux desserts qui accompagnent les grandes fêtes, à travers des légendes...

Информация за книгата

Автор
Език
Френски език
Корици
Книга - С меки корици
Издадена
2026
страници
192
EAN
9791042708610
Enbook ID
50300945
Издател
Теглоt
395
Размери
148 x 210 x 11

Пълно описание

Les plats se racontent jusqu'aux desserts qui accompagnent les grandes fêtes, à travers des légendes et histoires familiales insolites : Louis XIII et les Reynard, un vidangeur anticlérical, une étrange chope de bière munichoise de 1923, et même le fameux Carré magique !Des recettes originales et inédites, transmises dans une vieille famille lunelloise et d'autres plus courantes de notre cuisine languedocienne.Lotte à la provençale, escargots à la lunelloise, ris de veau à la lunelloise, croquants de Lunel aux pignons, pour ne citer que quelques fleurons.De la cuisine, de l'Histoire et des histoires, de quoi se régaler et rêver lunellois...

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