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Книга Mein Einmachbuch Véronique Witzigmann

Mein Einmachbuch

Автор: Véronique Witzigmann, Kat Menschik
Език: Немски език
Корици: С твърди корици
Издател: Insel Verlag GmbH
Наличност: Външен склад
Изпращаме след 3-6 дни
14.87 € 29.09 лв
Wer möchte nicht seine saisonalen Lieblingsfrüchte und Gemüse selbst konservieren, um sie später mit...

Информация за книгата

Автор
Véronique Witzigmann, Kat Menschik
Език
Немски език
Корици
Книга - С твърди корици
Издадена
2018
страници
127
EAN
9783458200291
ISBN
3458200290
Enbook ID
18343157
Издател
Insel Verlag GmbH
Теглоt
308
Размери
136 x 220 x 14

Пълно описание

Wer möchte nicht seine saisonalen Lieblingsfrüchte und Gemüse selbst konservieren, um sie später mit seinen Lieben zusammen zu genießen? Oder in einem schönen Glas als persönliches Geschenk an Freunde weiterreichen? Véronique Witzigmann weiht uns in ihre Küchengeheimnisse ein und zeigt, wie das Einmachen leicht gelingt. Das Einmachbuch enthält Rezepte für Klassiker wie Apfelmus oder Kirschkompott ebenso wie für Kürbis-Chutney, Minzpesto, Holunderblütensirup oder Zitronenkuchen im Glas. Der Band enthält darüber hinaus Tipps für die Einmachpraxis und zum saisonal "richtigen" Einkauf. Hinweise zu hilfreichen Küchenutensilien, den geeigneten Gefäßen, der richtigen Lagerung und Aufbewahrung, zu Hygiene und Sicherheit beim Konservieren ergänzen das Rezeptbuch. Die kongenialen farbigen Illustrationen von Kat Menschik runden das Lesevergnügen ab.

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